Description
Plongez dans les Saveurs Envoûtantes du Maroc !
Ce vendredi 22 novembre, embarquez pour une soirée d’exploration culinaire avec notre chef, qui vous guidera à travers les arômes et les goûts authentiques du Maroc. Pendant 4 heures, laissez-vous transporter par les secrets de recettes ancestrales et préparez-vous à vivre une expérience gastronomique inoubliable, agrémentée d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné pour sublimer chaque plat.
Au Programme :
Entrée : Salade fraîche concombre et tomate
Commencez votre voyage avec une salade rafraîchissante de tomates et concombres, relevée d’une vinaigrette aux herbes aromatiques, parfaite pour éveiller vos papilles. Cette entrée légère et fraîche est idéale pour préparer votre palais aux saveurs riches et complexes de la cuisine marocaine.
Plat Principal : Le traditionnel tajine à la viande et aux pruneaux
Le clou de la soirée sera la préparation du tajine à la viande et aux pruneaux, un classique indémodable de la cuisine marocaine. Apprenez à marier les épices, à cuire lentement la viande pour qu’elle devienne fondante et à incorporer les pruneaux pour une touche sucrée-salée. Chaque étape est une célébration des saveurs et des traditions marocaines.
Dessert : Chebakia et Son Thé à la Menthe
Terminez ce festin par la confection des Chebakia, ces pâtisseries croustillantes et dorées, baignées de miel et saupoudrées de graines de sésame. Pour parfaire cette douce note finale, vous apprendrez à préparer et à servir le thé à la menthe, symbole d’hospitalité et de convivialité au Maroc.
Accord Mets et Vins :
Pour enrichir cette expérience culinaire, nous avons sélectionné des vins qui s’accordent à merveille avec chaque plat.
Ne ratez pas cette opportunité unique de vous initier aux merveilles de la cuisine marocaine dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Inscrivez-vous dès maintenant et laissez-vous envoûter par une soirée de découvertes culinaires !
