Description
Mandarine, pain d’épices, amandes… voici une tarte réconfortante qui se déguste au coin du feu.
Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser une base de tarte sablée, un biscuit pain d’épices, un confit de mandarine, un crémeux de mandarine et une ganache au thé de Noël.
La tarte convient pour 6 à 8 personnes
N’oubliez pas de prendre des contenants pour emporter vos créations.
Durée de l’atelier : 4 heures
Atelier pour adultes et adolescents à partir de 16 ans.
Les techniques sont accessibles aux débutants.
