Description
Un moment gourmand, généreux et authentique
Plongez dans l’ambiance ensoleillée de la Grèce le temps d’un atelier culinaire placé sous le signe de la convivialité. Le mardi 25 novembre, rejoignez-nous pour un cours de cuisine grecque où vous préparerez, en petits groupes, des recettes traditionnelles savoureuses et faciles à refaire chez vous.
Accompagné.e par notre chef, vous réaliserez un menu complet, puis vous dégusterez ensemble les plats autour d’une belle tablée. Un accord mets & vins accompagnera le repas et le cours pour une expérience encore plus complète.
Au programme :
- Crackers aux graines & trempette de poivron – croustillant et douceur fumée
- Dolmas – feuilles de vigne farcies au riz et herbes fraîches
- Spanakopita – feuilleté doré aux épinards et à la feta
- Salade de carottes rôties – relevée au yaourt grec
- Roulés d’aubergines – garnis de fromage de chèvre et de dattes
- Moussaka – la star des plats grecs, revisitée par notre chef
- Cake citron & romarin – moelleux, parfumé, et parfait pour finir en douceur
Inclus :
- Un atelier participatif (préparation + dégustation)
- Un repas complet accompagné d’un accord mets & vins
- Un livret de recettes avec tous les ingrédients, astuces et conseils du chef
Rejoignez-nous pour une parenthèse méditerranéenne pleine de goût et de bonne humeur !
