Description
Ce mercredi 27 mai, laissez-vous transporter au cœur de la Thaïlande le temps d’un atelier culinaire placé sous le signe de l’exotisme. Durant quatre heures, vous aurez l’occasion de réaliser et ensuite de déguster avec un accord mets et vin un menu gourmand préparé par vos soins.
Salade thaï aux crevettes, fraîche et parfumée, où se mêlent citron vert, coriandre et une pointe de piment pour une explosion de saveurs en bouche. En accompagnement : des rouleaux de printemps thaï à composer vous-même, garnis selon vos envies et accompagnés d’une sauce cacahuète onctueuse.
Plat
Pad thaï, incontournable de la gastronomie thaïlandaise, décliné au poulet ou aux crevettes. Celui-ci est composé de nouilles de riz sautées avec une sauce tamarin, des œufs, des cacahuètes et une touche de citron vert, pour un plat à la fois généreux et parfaitement équilibré.
Dessert
Perles du Japon au lait de coco, servies avec de la mangue fraîche, pour une fin tout en douceur, entre onctuosité et fraîcheur fruitée.
Nous prenons tout en charge : produits, matériel et accompagnement. Venez simplement profiter de l’instant, en pensant uniquement à apporter un tupperware si vous souhaitez repartir avec les éventuels restes.
Cet atelier est une belle occasion de s’initier à une cuisine riche en contrastes et de partager un moment gourmand ainsi que de repartir avec des idées originales pour surprendre vos convives lors de vos prochains repas
