Description
Ce mardi 17 février, venez partager un moment gourmand et convivial lors de notre atelier de cuisine végétarienne, animé par notre chef. Pendant 4 heures, vous aurez le plaisir de cuisiner, apprendre et déguster des recettes originales, créatives et pleines de saveurs, loin des classiques du quotidien.
Après la préparation, place à la dégustation sur place, accompagnée d’un accord mets & vin, soigneusement choisi par nos soins pour sublimer chaque plat.
À la fin de l’atelier, chaque participant repartira avec un livret complet comprenant toutes les recettes réalisées et la liste des ingrédients, afin de pouvoir les refaire facilement à la maison.
Pensez à apporter votre Tupperware si jamais il y a des restes !
Au menu :
- Petits pains au zaatar : moelleux et parfumés aux épices du Moyen-Orient.
- Potage courgettes & petits pois : un velouté doux et réconfortant.
- Gaufres de lentilles : croustillantes et originales, parfaites en version salée.
- Nuggets de chou-fleur & sauce à l’ail : gourmands et ultra croustillants.
- Houmous carotte & orange : une version fraîche et colorée du houmous.
- Tartelette croustillante pistache & tomates : un bel équilibre entre croquant et fondant.
- Kasha aux dattes et fèves : un plat généreux aux saveurs sucrées-salées.
- Lentilles vertes, betteraves rôties & feta : une assiette colorée et pleine de caractère.
- Biscuits au tahini et aux dattes : fondants et naturellement gourmands.
- Croquant aux flocons d’avoine : une touche croustillante pour finir en douceur.
Alors intéressé ? Ne tardez plus et réservez dés à présent votre place via l’onglet « ajouter au panier ».
Au plaisir de passer cette soirée en votre compagnie !
